Индивидуальный суточный продовольственный рацион, сухой паек, от СКБ "Оберег", усиленный, зимний. *



Представляем вашему вниманию обзор нового пайка от СКБ "Оберег" - Раціон харчування добовий, посиленний "Зимовий". Данный паек, был предоставлен нам с товарищем на тестирование производителем, с просьбой опробовать, высказать свое мнение и выложить в сеть.

Паек был разработан под требования конкретного заказчика и поэтому в некоторых моментах производитель был ограничен в воле выбора комплектации. И так. Сам паек представляет собой пакет размером 270х175х70 мм.

При укладке в рюкзак размеры уменьшаться до 220х130х70 мм. Вес - 785 г. Калорийность - 5300 ккал. Пакет изготовлен из полиэтилена с алюминием (мое предположение) имеет zip-lock. На фронтальной стороне видим наклейку с перечнем содержимого, весом и калорийностью. Собственно содержимое.



Гуляш.

Вкусно. Действительно вкусно. Привкуса консервантов мы не почувствовали. И когда ешь, чувствуешь, где овощи, а где мясо. Единственный минус - мало. Сама порция на самостоятельное блюдо не тянет. Или дополнение к чему-то или как перекус. Кстати намазанный на хлебец гуляш вообще отлично.

Мы пришли к выводу, что следует или увеличить порцию до большего объема, чтобы получилось полноценное блюдо и/или добавить на упаковку zip-lock. Так можно будет добавлять гуляш понемногу к другим блюдам и закрывать упаковку.



Хлебцы.

Мы пробовали пайки армий Франции, США и Украины (тот что в зеленых пластиковых коробочках) и хлебцы в данном наборе самые вкусные. Во французском и украинском пайках они просто отвратительные (впечатление, что сделаны из пыли ) в американском чуть лучше, но все равно практически безвкусные.



Тут же идут хлебцы с явным ржаным привкусом. Собственно такие можно купить в супермаркете, их там целая куча с разными добавками. Причем не только забугорного, но и украинского производства.

Пюре гороховое с мясом.

В сухом виде. Залитое кипятком. Готовое.



Тоже вкусно и нажористо. Никакого привкуса консервантов, как например в Мивине. Хотя, если я правильно понял производителя, все продукты высушены и раздроблены. То есть основной упор сделан на обезвоживание продуктов, а не на консервирование. Кроме гороха и мяса в блюдо включены овощи, это не только улучшает вкус, но и добавляет необходимые человеческому организму витамины и прочие полезные вещества.

Каша гречневая с мясом.

В сухом виде. Готовая.





Впечатления те же. Что написано на упаковке, то и в тарелке. Гадать не приходится. Гречка с мясом и небольшим количеством овощей. Если точнее, то не гречка, а гречневая сечка. Мясо, лично мне напоминает макароны по-флотски из детства. Когда вареное мясо перекручивали на мясорубке, слегка обжаривали с лучком и добавляли в макароны. А пока не добавили, я тырил его из миски и щепотками запихивал в рот. Вот максимально приближенные ощущения.

Борщ.

В сухом виде. Залитый кипятком 200 мл. Готовый с 200 мл. воды.



Готовый с добавленными 100 мл. воды и сливками





Таки борщ. Это конечно не как у бабушки когда-то, скорее ближе к студенческой столовке. Но лучок, бурячок, морковка, зеленюшка, мясо - всех нашел. Картохи только не хватает, но ее ж кусками не засушишь, наверное. А 200 мл. воды написанных на упаковке явно мало, надо где-то 300 мл. Иначе получается густая каша. Кстати вместо сметаны засыпали сухие сливки идущие в пайке.

Соль и перец.

Все попробованные блюда на наш вкус были немного недосолены. И это правильно. В пайке идет достаточное количество соли и перца, чтобы добавить их по своему вкусу. Что мы собственно и сделали.

Батончик "Енерджі"

Мюсли в шоколаде. Вкусно и полезно.



Батончик белковый.

Сладкий, тягучий. Отдаленно напоминает пирожное "Картошка".



Масло.

На наш взгляд это единственный прокол данного пайка. Условия хранение масла слишком ограничены температурным режимом, чтобы включать его в паёк. На самом масле написано, что хранить его надо при температуре от минус 12 С до минус 18 С.

Кофе, чай, сахар, мед.

В пайке идет два пакетика чая, один кофе, пять сахара, один сливок и два меда. Тут есть пара замечаний, но по сути своей не значительных. Первое - чай только черный, мы пришли к выводу, что оптимальнее было бы положить один зеленый, второй черный. Так можно было бы угодить большему количеству потребителей.

Кто-то предпочитает зеленый чай, кто-то черный, но с товарищем поменяться пакетиками всегда можно. На три напитка - 5 пакетиков сахара. В принципе можно забить. Паек для того чтобы с голоду не помереть, а не для того чтобы шиковать. Но я бы положил еще один пакетик. Хотя сахар можно компенсировать медом.

Бадьорість (вітамінно-енергетичний напій).

В сухом виде. Залитый кипятком. Готовый.



По ходу это малиновый кисель. Сладкий, слегка тягучий. Нам понравился.

Выводы.

К недочетам можно отнести отсутствие емкости для приготовления чая и кофе. Под все есть, а под них нет. Скажете кружку надо иметь? Соглашусь, но могут быть случаи когда она будет занимать лишний ценный объем . Можно забросить в паек еще один пакет в котором можно было бы заваривать чай и кофе.

Не написан состав блюд. ИМХО следует писать, так как у кого-то может быть аллергия на компоненты, что может привести к весьма печальным последствиями в особенности в условиях БД и удалении от цивилизации. В комплекте есть сухие салфетки, но нет влажных, а уж тем более спиртовых с помощью которых можно было бы привести руки в порядок до и после еды. Также не хватает приложенного источника разогрева воды.

Но производитель работает над этим и вскоре пайки, будут комплектоваться самонагревающимися до температуры 130 градусов по Цельсию пакетами, с помощью которых можно будет не только приготовить пищу, но и одновременно согреться. В общем, по типу американских MRE. Так же планируется выпуск на коммерческий рынок пайков с разнообразными блюдами разных национальных кухонь.

P.S. Совсем забыл про "Термопакет самонагрівний". Кто не знает это такая тканевая подушечка набитая увлажненным железным порошком, активированным углем, поваренной солью и пр. При контакте с воздухом он начинает разогреваться аж до максимальной температуры 74 градуса по Цельсию. Можно разогреть пищу (гуляш например) или погреться. Только не прикладывайте к голому телу, возможен ожог. Впрочем на пакете все написано.

Автор : Мах

Еще почитать:

  • Французский индивидуальный полевой паек
  • Сублимированные продукты Trek'n Eat
  • Сублимированные продукты Wise Food Company
  • Каша овсяная с молоком и клубникой Быстров "Nestle"
  • Консерва мясная "Конина тушеная"
  • Консерва мясная "Гуляш из говядины по березовски"
  • Консерва мясная "Яловичина тушкована" ООО "Феникс"
  • Консерва мясная "Яловичина тушкована" ООО "ЧПК"
  • Консерва мясная "Мясо курки у власному соку"
  • Консерва мясорастительная "Каша перловая с говядиной"
  • Консерва мясорастительная "Паштет из печенки"
  • "Закуска селянская" ООО "ЧПК"

    В общий раздел - Продукты, напитки, консервирование
    В раздел - Полезные мелочи и советы

    * - изложенные рекомендации - не являются догмой, их следует применять творчески, сообразуясь с обстановкой.