Простое самодельное колюще-режущее оружие из камня, дерева и кости при выживании в экстремальных условиях, нож, копье, рогатина, топор, слинг, драч.

Простое самодельное колюще-режущее оружие из камня, дерева и кости при выживании в экстремальных условиях можно изготовить самостоятельно, но для этого надо иметь хотя бы небольшой опыт его изготовления и хотя бы небольшие навыки.  Читать далее

Ловля раков днем и ночью, места обитания, ловля раков руками, удочкой, острогой, раколовкой.

Раки делятся на широкопалого и узкопалого. Оба вида схожи по своей биологии. Ареалы обитания широкопалого и узкопалого раков не пересекаются, то есть совместно они не живут. Узкопалые раки, попав в водоем, полностью вытесняют из него широкопалых. Ловля раков будет иметь успех, если знать места их возможного обитания.  Читать далее

Простые ловушки на рыбу, изготовление простейшей верши, устройство загонов для ловли рыбы в экстремальной и аварийной ситуации.

При изготовлении простейшей верши сначала надо собрать ее каркас. Из гибких, ровных веток кустов или деревьев сделать пять колец. Если согнуть ветви в кольца не удается, то можно сделать из них треугольники, квадраты или овалы.  Читать далее

Вяление рыбы, особенности вяления леща, окуня, щуки и мелкой рыбы, приготовление балыка, хранение вяленой рыбы.

Приготовление вяленой рыбы это целая наука, включающая различные способы и приемы заготовки рыбы. Вяление рыбы без определенных навыков и знаний может не получится. Зато владея основными принципами, удастся приготовить настоящий деликатес, которым потом будет не стыдно похвастаться перед друзьями.  Читать далее

Мокрый и сухой посол мелкой и крупной рыбы, как приготовить тузлук, способы засолки рыбы в походных условиях.

Посол рыбы делится на мокрый и сухой. При мокром посоле рыба солится в тузлуке – рассоле, который образуется из соли и выделяемого рыбой сока. Во время соления тузлук нужно менять, заливая рыбу другим рассолом, приготовленным из воды, соли, лаврового листа и прочих пряностей.  Читать далее

Соление рыбы, подготовка рыбы к посолу, засолка крупной, средней и мелкой рыбы, длительность посола, слабосоленая, среднесоленая и крепкосоленая рыба.

Рыбу нужно уметь обрабатывать для возможности длительного хранения и в походных условиях, когда рыбалка затянулась на несколько дней или даже недель. Соление рыбы это один из наиболее удобных и надежных способов заготовки рыбы во время многодневной рыбалки. Соленая рыба может долго храниться, к тому же из нее можно приготовить любое блюдо. Можно просто употреблять ее в пищу в соленом виде, можно ее вялить, коптить, варить и жарить. Все будет зависеть от вида рыбы, способа ее посола и собственных вкусовых пристрастий.  Читать далее